Concorso di cucina organizzato dalla Fidapa

Comunicato Stampa FIDAPA sez. delle Isole Eolie “Le Sette Sorelle”. Si comunica che la Sezione FIDAPA (Federazione Italiana Donne Arte Professioni Affari) delle isole Eolie “Le Sette Sorelle” ha organizzato il 1° Concorso di cucina tradizionale Eoliana - “La Corporeità dei cibi nell’antica Arte Culininaria Eoliana”. Il Concorso ha lo scopo di riscoprire e valorizzare le antiche e fedeli ricette casalinghe della tradizione eoliana. Il concorso si svolgerà a Lipari il 06 dicembre 2011 alle ore 14.30 presso il ristorante “I Tre Delfini” in via Santa Croce – Pianoconte. Al concorso possono partecipare uomini e donne maggiorenni non professionisti e alla prima ricetta classificata verrà corrisposto come premio una vacanza “un fine settimana per due persone in una località siciliana”. La giuria sarà composta da 5 chef Eoliani di comprovata professionalità ed esperienza e dal Presidente dell’associazione Cuochi di Messina che valuteranno le ricette in base alla loro tipicità, presentazione e gusto. Le domande devono essere presentate a Lipari presso l’agenzia “Avventurisole” di via Maurolico entro il 30 novembre p.v.. Sono invitati la stampa e tutti coloro che hanno piacere di assistere. In allegato file del regolamento e della scheda di adesione. Lipari, 15 novembre 2011 Il presidente della Sezione FIDAPA delle Isole Eolie “Le Sette Sorelle” Eugenia Bernardi

a cura di Peppe Paino

Data notizia: 11/17/2011

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