Il "quadaro" di San Giuseppe ad Acquacalda

Comunicato Il tradizionale “quadaro” di Acquacalda Sia pure tra tante difficoltà e grazie alla ferrea volontà ed intraprendenza di Antonella, Nunzio, Alessandro, Tony e Massimiliano, anche quest’anno, il giorno di S. Giuseppe, è stato osservato il rito del “quadaro”, la tradizionale minestra a base di legumi che viene, da anni, cucina e distribuita sul sagrato della Chiesa di S. Gaetano ad Acquacalda. Dopo aver officiato la Santa Messa in onore del Santo, il nostro infaticabile don Pino ha benedetto il cibo e tutti i fedeli presenti. Nonostante qualche disfunzione di orari, i tanti convenuti hanno fatto piazza pulita della minestra , dei dolci offerti dalle gentili Signore di Acquacalda e, per la prima volta, fritti sul posto, tanti, tantissimi ottimi sfinci, caldi caldi. L’appuntamento è per il prossimo anno.

a cura di Peppe Paino

Data notizia: 3/20/2013

Condividi questo articolo

Potrebbero interessarti...

• - Giardina a Sidoti: ti ho fatto riflettere
• - Tony Blair alla scoperta dei colori e dei sapori delle Eolie
• - Alessandra Dagostini e le sue Eolie 4° e ultima Parte
• - Canoni demaniali, il decreto sarà sospeso
• - Un mare di cinema - Eolie in Video
• - Undicesimo giorno
• - Sidoti: subito qualcosa per il crocierismo
• - Stromboli e Lagundo, che bella festa
• - Lipari e Vulcano: non è Natale senza l’albero!
• - "Il Grillo" vede solo fumo