Un Consorzio per il rilancio dell'agroalimentare

Nasce al nord , passa dal centro per arrivare al sud e soprattutto alle Eolie. A breve sarà costituito da amanti dell'arcipelago e, di Lipari in particolare, un consorzio tra produttori agroalimentari per la promozione e la valorizzazione delle risorse di nicchia locali. Olio, vino, frutta, ortaggi, conserve, liquori ecc. per il rilancio, all'insegna della qualità, dell'agricoltura eoliana. Il consorzio punterà anche alla formazione del personale; a tal proposito intende collaborare con enti per la formazione di giovani e la riqualificazione di persone senza lavoro per l'inserimento nel mondo dell'agroalimentare.

a cura di Peppe Paino

Data notizia: 5/25/2013

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