Federalberghi a New York

Federalberghi a New York Lipari- Definito, dopo l'elezione del neo presidente Christian del Bono, il direttivo con le nomine del vipresidente Alberto Olivero per Salina, del segretario Edoardo Zitelli per Vulcano e del tesoriere Angelo Paino per Lipari, per la Federalberghi delle Isole Eolie ora è tempo di correre per la promozione dell'arcipelago nel mondo. E si punta con decisione al mercato americano con la collaborazione dell'associaizone Isola Verde di Salina, di tutti i comuni e del Consorzio di tutela della Malvasia delle Lipari Doc. E' infatti, in programma, dal 21 al 24 novembre un " match making" fra gli operatori eoliani e quelli americani presso l'Enit di New York. L'obiettivo è quello di sensibilizzare i tour operator americani all'offerta eoliana nei periodi di primavera e autunno, potendo garantire servizi personalizzati, charme e un ottimo rapporto qualità - prezzo. In primo piano anche la proposta enogastronomica delle isole che durante l'incontro sarà esaltata dalla presenza di prodotti di qualità, fra i quali il cappero e la malvasia, oltre ad un catering ispirato ai sapori eoliani. Ma i prodotti delle isole non faranno la loro comparsa solo all'Enit ma anche nel più famoso negozio di specialità italiane della grande mela con varie degustazioni alle quali parteciperanno importanti ristoratori e responsabili di catene di gastronomie e supermercati. Infine, a conclusione dell'evento, la cena degustativa " Vino e Cucina", organizzata dal Gruppo Ristoratori Italiani di New York che permetterà anche ai non addetti ai lavori di poter gustare i migliori vini e le migliori produzioni agricole eoliane. Altro punto di forza dell'iniziativa il collegamento con il simposio promosso dal Consolato Generale d'Italia a New York, per i 100 anni del terremoto di Messina che si svolgerà presso la Columbia University, grazie al prof. Marcello Saja, docente universitario, cittadino eoliano e ideatore del museo dell'emigrazione di Malfa.

, a cura di Peppe Paino