" Douja d'Or" per la malvasia di Salina

Michele Merenda SALINA – La malvasia di Salina conquista ancora una volta il prestigioso e tradizionale riconoscimento del concorso Douja d’Or grazie ad una delle sue cantine produttrici. L’azienda agricola salinese Fenech, infatti, ha visto insignito il proprio passito biologico 2010 dell’oscar 2013. Tale prestigioso riconoscimento è stato attribuito solamente a 43 dei 500 vini a concorso, che a loro volta avevano superato una prima selezione su oltre 1.000 campioni presentati alla competizione. Il 41esimo Concorso Enologico Nazionale – Premio Douja d’Or è stato presieduto da una commissione di degustazione costituita da tecnici enologi ed esperti di chiara competenza, i quali hanno appurato le eccellenti caratteristiche qualitative del prodotto eoliano.

a cura di Peppe Paino

Data notizia: 7/7/2013

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