Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
800 gr di trance di pesce misto (scorfano, cernia, occhiata, mustina), 4 pomodori pelati, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle rosse, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, una manciata di prezzemolo, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
In un tegame facciamo rosolare ed appassire, per un paio di minuti a fuoco vivace, l'olio, le cipolle, l'aglio ed il prezzemolo precedentemente tritati.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Baccalà al sugo
- - Scorfano in Guazzètto (al forno) by Marco Miuccio
- - Caponata di melanzane
- - Carciofi ripieni
- - Pasticciotti alla Compòsta di more by Isabella Libro
- - Maccheroni al sugo di cernia
- - Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio
- - Totani ripieni
- - Frittelle di Fiori di Zucca by Anita Scimone
- - Bavette al pesce spada
Vetrina immobiliare
Primo piano casa vico Bezzecca Lipari176.000
Villa indipendente Pianoconte350.000
Casa Indipendente nella pineta Lipari390.000
Vendesi fabbricato vista mare Acquacalda Lipari250.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Tozzètti by Giovanna V. Catalàno
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
