Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
800 gr di trance di pesce misto (scorfano, cernia, occhiata, mustina), 4 pomodori pelati, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle rosse, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, una manciata di prezzemolo, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
In un tegame facciamo rosolare ed appassire, per un paio di minuti a fuoco vivace, l'olio, le cipolle, l'aglio ed il prezzemolo precedentemente tritati.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Dùrci i casa by Tiziana Basile
- - Spaghetti alla strombolana
- - Giggi al vino cotto
- - Agghiotta di pesce spada
- - Pàccheri al Ragù di Triglia by Marco Miuccio
- - Scorfano in Guazzètto (al forno) by Marco Miuccio
- - Bavette al pesce spada
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Pasticciotti alla Compòsta di more by Isabella Libro
- - Spaghetti alle vongole
Vetrina immobiliare
Casa Chiesa Vecchia Quattropani330.000
Vendesi hotel Panarea3.600.000
Casa Il Baglio Lipari450.000
Vendesi fabbricati con terreno Acquacalda Lipari250.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Stroncatura secca
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
