Zuppa di pesce

Ingredienti per 4 persone:

800 gr di trance di pesce misto (scorfano, cernia, occhiata, mustina), 4 pomodori pelati, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle rosse, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, una manciata di prezzemolo, sale, pepe.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Procedimento:

In un tegame facciamo rosolare ed appassire, per un paio di minuti a fuoco vivace, l'olio, le cipolle, l'aglio ed il prezzemolo precedentemente tritati.

Condividi questo articolo

Ti consigliamo anche...

Vetrina immobiliare

Rudere con terreno Bagnamare Lipari

Vendesi terreno con idea progettuale Marina Lunga

Vendesi terreno con idea progettuale Marina Lunga
350.000

Rudere Tivoli Quattropani Lipari

Rudere Tivoli Quattropani Lipari
68.000

Appartamenti Quattropani Lipari

Appartamenti Quattropani Lipari
150.000

Appartamento secondo piano Canneto Lipari

Appartamento secondo piano Canneto Lipari
158.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Involtini di pesce spada

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!