Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
800 gr di trance di pesce misto (scorfano, cernia, occhiata, mustina), 4 pomodori pelati, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle rosse, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, una manciata di prezzemolo, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
In un tegame facciamo rosolare ed appassire, per un paio di minuti a fuoco vivace, l'olio, le cipolle, l'aglio ed il prezzemolo precedentemente tritati.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Totani ripieni
- - Agghiotta di pesce spada
- - Pàccheri al Ragù di Triglia by Marco Miuccio
- - Scorfano in Guazzètto (al forno) by Marco Miuccio
- - Tagliatelle allo scorfano
- - Involtini di pesce spada
- - Torta al Cioccolato con Panna Fresca by Marzia Ricca
- - Frittelle di Fiori di Zucca by Anita Scimone
- - Baccalà al sugo
- - Spaghetti alle vongole
Vetrina immobiliare
Casa Porto delle Genti Lipari250.000
Casa indipendente panoramica Pianoconte Lipari800.000
Villa unica Pianoconte Lipari1.100.000
Immobile vista mare Canneto530.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Stroncatura secca
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
