Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
800 gr di trance di pesce misto (scorfano, cernia, occhiata, mustina), 4 pomodori pelati, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle rosse, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, una manciata di prezzemolo, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
In un tegame facciamo rosolare ed appassire, per un paio di minuti a fuoco vivace, l'olio, le cipolle, l'aglio ed il prezzemolo precedentemente tritati.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Torta al Cioccolato con Panna Fresca by Marzia Ricca
- - Pasticciotti alla Compòsta di more by Isabella Libro
- - Involtini di pesce spada
- - La Stroncatùra by Pasquale Cùfari
- - Spaghetti alle vongole
- - Baccalà al sugo
- - Bavette al pesce spada
- - Totani ripieni
- - Carciofi ripieni
- - Dùrci i casa by Tiziana Basile
Vetrina immobiliare
Casetta su due livelli200.000
Casa padronale con vigneto Lipari Pianoconte450.000
Vendesi villa antica Lipari520.000
Vendesi fabbricati con terreno Acquacalda Lipari250.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
La Stroncatùra by Pasquale Cùfari
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
