Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
800 gr di trance di pesce misto (scorfano, cernia, occhiata, mustina), 4 pomodori pelati, 2 spicchi d'aglio, 2 cipolle rosse, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, una manciata di prezzemolo, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
In un tegame facciamo rosolare ed appassire, per un paio di minuti a fuoco vivace, l'olio, le cipolle, l'aglio ed il prezzemolo precedentemente tritati.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - La Stroncatùra by Pasquale Cùfari
- - Mezze maniche con zucchine golose by Anita Scimone
- - Tagliatelle allo scorfano
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Giggi al vino cotto
- - Carciofi ripieni
- - Spaghetti alle vongole
- - Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio
- - Caponata di melanzane
- - Involtini di pesce spada
Vetrina immobiliare
Villa Quattrocchi Lipari420.000
Casa indipendente Pianoconte880.000
Casa Porto delle Genti Lipari250.000
Vendesi villa Annunziata Lipari600.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Sfìnci di Zucca by Ivana Merlino in Taranto
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
