Agghiotta di pesce spada

Ingredienti per 4 persone:

4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna farina, olio d'oliva, una cipolla media tritata con un gambo di sedano. uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato, un cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati, una manciata di olive nere snocciolate, gr. 300 di pomodori pelati, una foglia di alloro, sale, pepe.

Tempo di preparazione: 60 minuti

Procedimento:

In una padella friggete in otto cucchiai d'olio, le fette di pesce leggermente infarinate.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Appartamento secondo piano Lipari
Casa eoliana San Leonardo Lipari Casa eoliana San Leonardo Lipari
170.000
Vendesi casa Capistello Lipari Vendesi casa Capistello Lipari
500.000
Casa Indipendente nella pineta Casa Indipendente nella pineta
450.000
Vendesi primo piano Portinente Lipari Vendesi primo piano Portinente Lipari
280.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Involtini di pesce spada

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #liparibiz