Agghiotta di pesce spada

Ingredienti per 4 persone:

4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna farina, olio d'oliva, una cipolla media tritata con un gambo di sedano. uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato, un cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati, una manciata di olive nere snocciolate, gr. 300 di pomodori pelati, una foglia di alloro, sale, pepe.

Tempo di preparazione: 60 minuti

Procedimento:

In una padella friggete in otto cucchiai d'olio, le fette di pesce leggermente infarinate.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Vendesi fabbricati con terreno Acquacalda Lipari
Appartamento bilocale panoramico Lipari Appartamento bilocale panoramico Lipari
190.000
Villetta Tipica S. Margherita Lipari Villetta Tipica S. Margherita Lipari
155.000
Casa eoliana San Leonardo Lipari Casa eoliana San Leonardo Lipari
170.000
Appartamento vista mare Acquacalda Lipari Appartamento vista mare Acquacalda Lipari
250.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Stroncatura secca

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #vulcanoconsult