Spaghetti alle vongole

Ingredienti per 4 persone:

400gr di spaghetti, 300gr di vongole, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, 1 bicchiere di olio, sale e pepe.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Procedimento:

Sciaccquare le vongole in abbondante acqua per eliminare tracce di sabbia e metterle in padella dove evrete fatto soffriggere precedentemente l'aglio. Quando le vongole si apriranno aggiungete il prezzemolo tritato e passate gli spaghetti cotti al dente nella padella. Fate amalgamare a fuoco alto. Servite ben calde.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Vendesi casa Corso Lipari
Casa Monte Rosa Lipari Casa Monte Rosa Lipari
250.000
Casetta panoramica Monte Rosa Lipari Casetta panoramica Monte Rosa Lipari
110.000
Appartamento secondo piano Marina Corta Lipari Appartamento secondo piano Marina Corta Lipari
380.000
Fabbricato panoramico Lipari Fabbricato panoramico Lipari
120.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Involtini di pesce spada

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #vulcanoconsult