Spaghetti alle vongole

Ingredienti per 4 persone:

400gr di spaghetti, 300gr di vongole, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, 1 bicchiere di olio, sale e pepe.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Procedimento:

Sciaccquare le vongole in abbondante acqua per eliminare tracce di sabbia e metterle in padella dove evrete fatto soffriggere precedentemente l'aglio. Quando le vongole si apriranno aggiungete il prezzemolo tritato e passate gli spaghetti cotti al dente nella padella. Fate amalgamare a fuoco alto. Servite ben calde.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Vendesi villa antica Lipari
Casa Monte Rosa Lipari Casa Monte Rosa Lipari
250.000
Casa tipica e rudere con terreno Casa tipica e rudere con terreno
199.000
Casa indipendente Portinente Lipari Casa indipendente Portinente Lipari
590.000
Rustico Quattropani isola di Lipari Rustico Quattropani isola di Lipari
490.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #vulcanoconsult