Le ricette della tradizione eoliana

Tradizione millenaria, centinaia di dominazioni nell'arco dei secoli, già dagli antichi greci, hanno gettato le basi di una cultura nel campo della cucina, che alle eolie non ha eguali.

Tutti i profumi ed i sapori caratteristici di questi luoghi hanno fatto in modo che si forgiassero nuove entità culinarie.
Ecco un agglomerato di piatti tipici della tradizione eoliana, che ci porta sin dai tempi antichi, buona parte delle atmosfere vissute dai nostri antenati.

Antipasti

Caponata di melanzane

Primi piatti

Secondi piatti

Contorni

Carciofi ripieni

Dolci

Giggi al vino cotto

Ville a San Vito Lo Capo
www.sanvitolocapo.eu

stromboli tour
www.strombolitour.it

vulcano vacanze
www.vulcano.info

panarea ville
www.isoladipanarea.it

aeolian islands
www.lipari.co.uk

vacanza eolie
www.eolie.org

lipari sicilia
www.vulcanoconsult.it

last minute sicilia
www.sprintsicily.com

portale delle eolie
www.portaledelleeolie.it

crociere charter in barca a vela
www.arcipelagoeolie.it